基本方法 全过程监理是对某项工程质量的事前控制、事中控制、事后控制。事前控制是指对工程准备阶段的控制，如测量成果的复核试验数据的审批施工工艺的慎重推敲等；事中控制是指对工程施工过程的控制，如突发事件的处理人为因素的监督等；事后控制是指工程结束后质量的控制，如混凝土强度不足的返工处理在不影响内部质量下的修整等。
3.2.1 事前控制 首先要督促承包商自检体系的正常运行。承包商自检体系是三级质量保证体系，即政府监督社会监理、企业自检的基础环节，同时也是保证工程施工质量的关键点。
其次，要严格审查分项工程的开工报告。分项工程开工以前驻地监理工程师应审查承包商的开工报告，提出适用于所有工程项目进行质量控制的程序及说明，以供所有监理人员，承包人和施工人员共同遵循，对施工机械设备、施工方案、建筑材料、施工放样等进行认真细致地检查和审核，提供放样测量标准试验，施工项目等必要的基础资料。
最后，加强测量检测。在工程监理过程中，要加强工程测量检测的检查工作试验，检测的任务是对各个工程项目的材料配合比和强度进行有效的控制，以保证各项工程的物理化学性能达到规定的要求。试验监督检查工作应对进场材料按规定的批量和频率进行抽样试验，做好各种配合比试验，集料级配和结构物的强度试验等。认真做好施工过程中按照规定的频率进行施工抽样检测试验，并做好工程验收试验检测工作，试验数据应保证科学准确严谨，以指导工程施工保证工程质量得到有效控制和监督。
3.2.2 事中质量控制 要加强旁站监理监理的工作实质是对施工过程的监督管理工作旁站是监理工作的一个重要组成部分旁站应能找出监理工序的关键所在对隐蔽工程必须全过程全天候全方位地进行旁站并作好施工记录同时用照片的形式对这些隐蔽部位的施工过程加以留存在旁站过程中要认真记录施工过程中的施工进展情况对施工中一些突发性问题应做到处理果断及时对于非隐蔽工程应做到旁站与巡视相结合旁站监理应做到发现问题正视问题解决问题不隐瞒问题
3.2.3 事后质量控制 ①现场监督是监理监控的重要措施现场监督主要通过巡视和旁站来完成监理工程师对工程施工中的每一道工序都要，巡视旁站抽样和检查及时发现问题并提醒承包商采取有效、的处理措施使质量误差控制在允许范围内以便充分保证工程施工质量而对于每一次巡视检查的情况都要详细记录在监理，日志上以便以后查找有关工程资料及时对整个工程的的质量作出综合评定。②材料是影响公路工程质量的根据所在因此要加强所用原材料的检验和检测这就要求我们在原材料进场前和进场后都要不间断地进行抽样和检测这是质量监理控制的基础一旦发现不合格就要拒其进场或拒其使用将影响质量的隐患扼杀在萌芽状态。
总之，无论是施工放样测量的准确性，还是材料质量控制、施工工艺流程的合理性及工艺验收等，这些质量监理都是在施工单位的，质量管理与自检的基础上结合抽验来完成的，而这些工作的实施必须建立一个质量保证和质量控制体系，监理人员必须对各项工程从开工放样到每道工序操作直至该项工程竣工交验期间的每一道环节进行检验，随时纠正不良操作方法，处理工程缺陷使工程质量满足设计文件和技术规范要求。