据权威调查机构披露,企业新产品开发成功率不超过10%,之所以新产品开发失败率如此居高不下,其原因是不少企业往往是先有一个决策者关于新产品的构思定位,然后再去论证这种新产品构思定位实现的可能性和必要性,当不少消费者的思维被决策者的灵感所激发、拍手称是的时候,就鼓励了企业决策者加速"构思"到"成品"的过程。此时的新产品是决策者的新产品,并非消费者心中诞生并真正需求的新产品,消费者充其量是决策者的赞同者。主观意识主导下的新产品开发,从一开始就埋下了失败的祸根。
开发新产品必须建立在充分的市场调查基础之上,先发掘消费者的市场需求,再生产出适当的产品来满足这种消费者的需求。但现实中的企业由于开发人员受决策者主观定位的限制,往往会淡化市场调查工作,忽视市场消费需求。或进行了市场调查,仍摆脱不了决策者开发新产品思路的制约,仍然是先把产品生产出来,再考虑满足那部分消费者,新产品开发的失败率很高。因而,新产品开发要广开言路,注意收集市场反馈和调查的信息,客观地评价产品的市场现状,形成集思广益的构思,开发适销对路的新产品,切忌在产品开发中"闭门造车"。
笔者仅以食品企业新产品开发为例,对市场调研在新产品开发中的决定性价值做一简要阐述,希望企业在新产品开发过程中对前期市场调研引起足够重视,减少开发风险,提高新产品开发的成功率。由于新产品开发面临很多不确定的市场风险,企业在进行新产品开发前期阶段一定要对行业状况、目标消费者需求特征、销售渠道、竞争对手进行充分的调查研究,只要通过详细的市场调研,才能更好地保障新产品开发的成功。
行业状况调研在新产品开发中的意义
企业在新产品开发前期通过对行业状况调研,可以更加清楚地了解整体行业市场现状,准确分析行业的市场格局,分析预测该类产品的市场容量大小,判断行业的市场前景和未来发展趋势。从企业战略高度总体把握新产品开发的方向,方向正确是保证新产品研发的第一步,也是最关键的一步,只要保证新产品开发的方向性,才能实现新产品的可行性,最终保障新产品开发的成功。虽然企业从事本行业已久,很多企业高管都是行业内专家,对该行业的市场非常了解,但在新产品开发过程中,对行业状况的调研仍然必不可少。只要客观真实全面的了解行业状况,才能避免出现决策性错误,才能避免新产品开发从开始时就存在的根本性错位。所以,该项调研工作并非因为企业拥有丰富的行业经验而缺失。认真踏实的做好本项调研,是企业决策层应该并必须做到的战略意识,需要所有参与新产品开发成员重视的高度问题。
消费者需求调研在新产品开发中的重要性
消费者需求调研是所有市场调研中的重中之重,事关全局,是成败的关键。也是新产品开发中的难点,是需要企业花大资本、大力气要完成做好的重要工作,在新产品开发中起到决定性的作用。虽然现在很多企业目前都谈到关注市场,了解客户,但往往是企业内部某个部门走马观花式的逛市场、访客户,真正引入专业市场研究咨询机构来协助企业做好这方面工作的少之又少。企业的高管层首先缺乏市场敏感性认识,其次盲目相信自己的行业经验,再次就是不相信专业市场研究机构工作的科学性和专业性。很多企业高管由于自身思维限制,导致企业对消费者需求的不明晰,造成了一些不必要的失误。专业化的市场研究机构,虽然对行业市场、新产品设计开发等不甚了解,但它们对消费者需求的敏感度很高,对如何科学、准确、完整、客观的收集分析消费者需求特征具有专业优势。只要通过专业化的分工协作,才能更好的保证企业的效率和效益。
消费者需求调研一般包括:品牌形象调研、品牌态势调研、品牌定位调研、消费需求调研、消费习惯调研、产品