由中国企业家俱乐部、道农研究院《绿公司》杂志主办的“2011中国绿色公司年会——循环经济再造企业未来分论坛”。以下为蒙牛集团创始人牛根生讲话实录：
牛根生：我们绿色公司的年会，这一场正好是金董事长，青岛啤酒（600600）的百年老店，我想从三个方面谈一谈。首先是比照，第二是需求，第三是创新。第一点是比照，我去过日韩的朝日，每个国家行业的排头兵，作为青岛啤酒的第一责任，首先把食品安全，把产品做好，第二是把成本控制好，把环保做好。包括老朱的会员，包括过去我待过的蒙牛，只要在行业达到顶级，各项指标都会达到非常高的指标。如果达不到这个指标，不仅交代不了社会，连自己也交代不了。我觉得今天听完具体的一些措施和办法，金总确实是百年老店，也是青岛的楷模，也不愧于是百年品牌。通过产品知道这个国家，知道这个民族的比比皆是，欧洲的一些小国家还是美洲的一些小国家，要想在全世界能够站住脚，如果没有品牌肯定是成问题的。什么是绿色公司？什么是环保？什么是循环经济？我觉得这是从需求开始的。这个需求究竟从哪里来？什么是需求？我觉得需求包括五个方面，包括上午郑校长讲的十大关系也好，九大关系也好。我们把传统的发展和现代的发展应该分开，从五个需求开始。第一是生命，首先我们做绿色公司，做循环经济为了什么？为了世界能够生存下去，这是主题。
第二，为了中国能够发展下去，而且是和平的发展下去，需求就是这么来的。第一个需求是什么？是生命的需要。我们传统的需求，我需要生命，所以就把你搞死；或者大家需要生存，需要活着，把你们这伙人搞掉，这是传统的。现代生命的需求，不仅自己要活着，他人也得活着，而且让大家要好好地活着；不仅人类要活着，生物要活着，植物也要活着，花草树木也要活着。由于活着的需求，要想生命能够珍惜，关心身体是非常必要的，你这种需求如果完不成，身体的基本保证做不到，那你生命怎么能保证呢？第三，要想身体能够健康，生活要美好。如果生活不美好，这种需求怎么样把你身体爱护得很好。生活里面就存在着植物、动物，生物的多样性都得好，我们生活在一个美好的环境当中，会给大家的生活得到保证。生活怎么能够保证呢？生态的问题。刚才看到金董事长你那个部门经理探讨生态的问题，制造一个生态圈，没有一个很好的生态圈，工厂也好，所谓生产的东西。传统农业文明不存在这个问题，但是现代工业文明就会存在这个问题。在原始农业的时代，基本上不存在环境问题，一切一切都不存在。现在是工业革命，其他世界各地，包括中国的工业革命，使我们的生态搞坏了。这种生态使生活质量，身体状况，使我们的生命难以保证，所以需求带来了生态的需求。最后一点，这些东西就是工业革命文明以后生产带来的一切，所以企业是生产的主体。所有的垃圾，所有的污染都是工业文明带来的，所以生产科学不科学是现代发展的关键，传统发展和现代发展的区别，就是要区别是不是你生产出了对社会有害的，不利于人类健康发展的东西。实际上还是从需求来讲的。生命也好，身体也好，生活也好，包括生态也好，以及我说的生产也好，这五“生”全了才有幸。
第三是创新。才都提到了沼气，啤酒也提到了沼气。现在国家政策创新也是非常重要的，老朱提到了政策创新。比如现在有风能，有太阳能，这肯定是环保，没得说。但是如果这些能如果不用太阳，太阳还在；如果不用风，风还在刮，也没有带来什么污染。如果现在这些废弃物如果不能处理成沼气，不能发电。我原来在那个行业里是牛粪发电，如果不处理牛粪，不变成沼气就发不了电。这些牛粪就会变成污染，就会臭气熏天。这种情况怎么办呢？必须处理。处理就是国家的政策创新，需要在这个方面努力。风能一度两块钱，太
阳能一度三块钱，沼气发电一度是三毛钱。在政策上要有所创新。谢谢。